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どのような理由があるのかわかりませんが、この作品の世界は砂糖菓子職人というのはどういうわけか男性ばかりの職業なのです。 しかし、この作品はその世界で女性砂糖菓子職人として奮闘する少女を描いた作品です。 ただ、現実世界の菓子職人を目指すガチの作品ではなく、妖精というか現実世界には存在が確認されていないものが出てくるファンタジーものです。 もっと言えば肝心の砂糖菓子を作る部分というかその肝の部分はなんだかふんわりとした描かれていないので、本作品は眼目は菓子職人を目指す少女とその妖精の物語かもしれません。 キャラクターデザインは筋肉が画面から飛び出しような作画ではなく細い少女漫画的なものなので、このような感じの絵がかわいいと思える人にはいいと思います。

凄く素敵な世界観であり、アニメのタッチも優しくてキレイなので見やすかったです。最初は妖精の片羽根を奪って、強制的に人間に従わせている世界って恐ろしいと思ったけれど、アンは妖精相手でも友だちになりたいと思っているから対等だし、旅先で出会う人や他の砂糖菓子職人も、妖精と割と仲良しなのが良かったです。この時代の砂糖菓子職人は男性ばかりで、女性ってだけでも印象は悪いんだろうけれど、そんな女性のアンが銀砂糖師としての才能があるからって、周りがほぼ敵なのは見ていて辛かったです。そもそも原因はストーカーのジョナスのせいなのもやっぱり許せなかった。けれどもミスリルのおかげで場の空気が和むし、何があっても諦めないアン、そんなアンをほっとけないシャルの関係性が素敵です。

このアニメは妖精やお菓子等がたくさん登場するメルヘンチックな世界観が特徴ですが、実はストーリー展開がかなりダークなギャップが素晴らしいです。ダークファンタジーが好きな人なら、絶対このアニメもお気に入りになると思います。絵柄もほんわかして可愛い絵本のような雰囲気があるので、なおさらストーリー本編とのギャップを大きく感じることができました。主人公と妖精の掛け合いはとても癒されるのですが、いつ何が起きるのかわからない緊張感が最後まで抜けませんでした。あと、何かと主人公が不憫な目にあってしまうのがとても可哀想でした。ただ、普通の人ならめげそうなところでも頑なに銀砂糖師を目指そうとする主人公にはかなり勇気をもらえます。

少女漫画らしいキレイな世界観で物語が進行します。砂糖の価値が高い世界観となり、主人公女子は菓子職人として修行中の身にあります。女性ながらも旅に出て男性職人とも渡り合う腕を磨く戦いを行っているのはたくまして良いです。旅のお供となる妖精の存在にはファンタジックな要素があります。登場する妖精は片羽である点がどこか哀愁があって良いです。昔ながらの童話に登場する小さな妖精もいれば、等身大の大きな妖精もいます。サイズ違いの要素があることが新鮮でした。少女アンが正々堂々と菓子職人の技術で戦う中。それをよく思わない周囲の男の職人からかなりの嫌がられせを受けることになります、人の悪意に囲まれた状態であっても決して負けない精神を持つ主人公の生き様が清いものとして見る者の心をうちます。強く生きる主人公の職人魂に感動出来ました。

現在ON AIRされている全12話を視聴完了。人間が嫌いだと言っていたのに、自分のことを生み出してくれたリズのことだけは愛おしそうに語るシャルの姿に、最初は少し胸が苦しいと感じただけのアンでしたが、どんな人だったのかを詳しく聞くほどに、自分とは正反対な人だと思い知らされて、無意識に涙が流れていたアンの心の揺らぎが、自分の感情とリンクしてより一層世界観への没入感が高まりました。最初こそ張り合う2人でしたが、ジョナスに裏切られて絶望したアンがシャルに羽根を返したのに、友達として一緒にいてやるとさらりと告げたシャルのツンデレイケメンぶりに完落ち。人間にお礼は絶対言わないけれど、恩返しをするまでは意地でもついていく！と天真爛漫なミスリル・リッド・ポットが加わって、良いバランスで理想的な関係が築けていたので、次の品評会ではさらにレベルアップした銀砂糖が作れそうだと楽しみになりました。